Voorgerechten kaart
Koude Voorgerechten
Runder carpaccio met balsamico dressing,
pijnboompitjes, spekjes en kaas
€ 11,25
Bonbon van gerookte zalm gevuld met Noorse garnalen,
limoen-mayonaise en wasabi kroepoek
€ 12,75
Proeverij “Klavertje Vier”
Diverse lekkernijen van voorgerechtjes.
€ 12,50
Salade met dun gesneden ribeye, met truffelmayonaise
€ 8,75
Lauwwarme geitenkaaskroketjes met een compôte van peer en frisée sla
€ 7,85
Broodplank met maisbrood, wit brood en bruin brood
geserveerd met huisgemaakte smeersels
€ 5,75
Warme Voorgerechten
Gamba’s in een geurige knoflookboter
€ 10,25
Yakitore spiesjes
Op oosterse wijze gemarineerde kipspiesjes
€ 8,95
Champignon pannetje met een saus van bieslook en knoflook
gegratineerd met brie
€ 8,50
Gebakken mosselen met ui, paprika en kerrie gegratineerd met kaas
€ 8,75
Vlindergarnalen met een pittige chiliroom dip
€ 7,95
Champignonsoep met spekreepjes
€ 5,75
Toscaanse tomatensoep met kruiden croutons
€ 5,75